Resep Membuat Nasi Goreng Seafood
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 3 piring nasi putih
- 2 butir telur
- 9 ekor udang kecil, kupas kulitnya
- 3 ekor cumi, bersihkan semuanya, potong bentuk cincin
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan Kecap ikan
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh margarin
Bumbu nasi goreng seafood (dihaluskan) :
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabe merah
- garam secukupnya
Pelengkap resep:
- Kerupuk
- irisan timun
- Saos sambal
- Irisan Tomat
Cara membuat nasi goreng seafood
- Siapkan wajan dengan minyak, masukkan margarin. aduk rata hingga tercampur
- Masukkan bumbu halus kemudian tumis sampai keluar aroma wanginya
- Masukkan udang dan cumi, tumis sampai berubah warna menjadi kemerahan, masukkan daun bawang serta telur kemudian aduk kembali sampai semua bahan matang
- Masukkan nasi putih lalu aduk sebentar, tambahkan kecap manis dan kecap ikan selanjutnya aduk sampai semua tercampur secara merata. Angkat
- Sajikan di piring saji jangan lupa siapkan pelengkapnya
- Selamat menikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar